最新统计数据显示，截至2021年底，全国绿色食品企业23493家，产品51071个，同比分别增长29.9%和28.3%。全国累计创建729个绿色食品原料标准化生产基地和36个绿色食品一二三融合发展园区。

 

　　多年来，绿色食品始终以技术创新、制度创新、组织创新为引领，以专业化、高端化、绿色化为特征，促进生产、生态、生活协同发展，推进绿色产业转型升级，助力农产品品质不断升级迭代。坚持转变发展方式，将绿色、生态、循环理念贯穿全产业链过程，推进农业绿色发展的技术创新、制度创新、组织创新，促进生产、生态、生活协同发展，助推农业产业转型升级。

 

　　2022年绿色食品市场发展现状

 

　　近年来中国绿色食品行业有效用标单位数量逐年增加，2020年中国绿色食品行业共有有效用标单位19321家，较2019年增加了3337家，同比增长20.9%。2020年安徽有效用标绿色食品单位数量达1973家，全国排名第一;山东有效用标绿色食品单位数量为1702家，全国排名第二;江苏有效用标绿色食品单位数量为1693家，全国排名第三。

 

　　从当年获证单位数量来看，自2016年起中国绿色食品行业当年获证单位数量逐年增，2020年中国绿色食品行业当年获证单位数量达8075家，较2019年增加了1126家，同比增长16.2%。2020年安徽绿色食品行业当年获证单位数量为861家，全国排名第一;山东绿色食品行业当年获证单位数量为669家，全国排名第二;江苏绿色食品行业当年获证单位数量为590家，全国排名第三。

 

　　随着中国绿色食品行业企业数量的增加，产品数量也随之增长，2020年中国绿色食品行业有效用标产品数量达42739个，较2019年增加了6394个，同比增长17.6%。从产品类别来，2020年中国绿色食品行业农林及加工有效用标产品数量为34313个，占全国有效用标产品总数的80.28%，占比最大;畜禽类有效用标产品数量为1786个，占全国有效用标产品总数的4.18%;水产类有效用标产品数量为648个，占全国有效用标产品总数的1.52%;饮品类有效用标产品数量为4186个，占全国有效用标产品总数的9.79%;其它有效用标产品数量为1806个，占全国有效用标产品总数的4.23%。

 

　　据中研普华研究院出版的《2021-2026年绿色食品行业竞争格局及“十四五”企业投资战略研究报告》显示：

 

　　绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。

 

　　绿色食品标准共分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。

 

　　2022年绿色食品市场发展前景分析

 

　　自2004年以来,中央一号文件8次提出要积极发展绿色食品的重要内容，其中,2019年提出:“大力发展紧缺和绿色优质农产品生产,推进农业由增产导向转向提质导向”。未来,绿色食品必将以严格的标准体系为基础,高质量推进绿色食品原料标准化生产基地建设，大力提升品牌农产品质量安全监管能力,显著增强绿色食品品牌核心竞争力。

 

　　未来,随着国家发展战略的提升和生活水平的提高,我国农产品品牌化建设将向高端化方向迈进。绿色食品30年砥砺前行，其发展理念与新时代国家生态文明建设农业绿色发展、质量兴农、乡村振兴等主题高度契合,是农业提质增效和农民增收的重要途径,是满足人们美好生活和提升幸福感的重要保障,具有广阔的发展前景,必将成为发展绿色农业的标杆,品牌农业发展的主流。

 

　　伴随着绿色食品的品牌知名度不断提高，绿色食品生产企业的影响力和竞争力不断增强。目前我国一二三线城市消费者对绿色食品标志的知晓率已达73.5%。根据市场调查，绿色食品售价比同类普通食品平均高出20%左右。一大批企业正乘着绿色食品的品牌东风，发展成为行业内的领军企业。