今年4月，安徽省出台《关于推动绿色食品产业高质量发展的实施意见》，提出到2025年，将建成稻米、小麦等10个千亿级绿色食品产业，培育一批百亿级农产品加工领军企业，打造一批百亿级乡村特色产业集群，壮大一批百亿级绿色食品加工产业园。全省绿色食品产业全产业链产值由“十三五”的1.753万亿元发展到2.568万亿元，年均增长7.9%。

 

　　作为农业大省，近年来安徽省粮食、生猪、家禽、茶叶等乡村产业发展迅速，为乡村振兴战略的实施提供支撑，也为“十四五”期间完成2.568万亿元的目标打下扎实基础。2021年，安徽全省规上农产品加工业总产值约6200亿元，在全国位次由2017年的第13位上升到第10位。规上农产品加工企业4449家，省级以上农业产业化龙头企业999家，其中国家级龙头企业83家，数量由全国第10位跃居第6位。“三品一标”农产品达9840个，其中绿色食品3839个、有机农产品1573个，均居全国第3位。

 

　　壮大绿色食品产业，就要立足长三角，放眼世界。近年来安徽省农业融入长三角一体化程度逐年提升。2021年，全省共创建省级长三角绿色农产品生产加工供应基地256个，销往沪苏浙地区的农产品达475.9亿元、同比增长27%。全省农产品沪苏浙市场年销售额达5700亿元、同比增长14%。去年全年全省绿色食品产业“双招双引”项目902个，投资总额2673.26亿元、同比增长48.5%。

 

　　把绿色食品产业纳入全省十大新兴产业，又出台高质量发展的意见，体现安徽践行长三角一体化发展战略、打造“三地一区”的责任担当。从乡村振兴战略深入实施的角度看，发挥绿色食品产业在现代农业建设中的示范引领作用，推进农业规模化、标准化、集约化，纵向延长产业链条，横向拓展产业形态，才能更好助力农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足。

 

　　未来，安徽省食品产业将呈现鲜明的三大板块：皖北是高效农业集聚区，着力打造高质量的皖北“大粮仓”“大果园”“大药库”“大食堂”；皖中是现代农业示范区，加快培育发展精准农业、生物农业、智慧农业和都市农业全产业链，加快建设高端绿色农产品生产加工供应基地和出口基地；皖南是生态特色农业样板区，聚焦名优徽茶、特色畜禽、特色林果、名优中药材、特色水产等生态特色产品，加快打造生态特色绿色食品全产业链。